Адмиралтейская 0.44 км
Отметили в Hamlet & Jacks годовщину свадьбы, и мы оба с мужем остались под большим впечатлением от этого ресторана. Конечно, интерьер очень приятный. Не пышный, а вот именно такой располагающий в хорошему, спокойному вечеру. Тут потрясающий свет, очень интересно сделано, отличная идея. Но главное здесь, конечно, еда! Обычно я довольно скептически отношусь к ресторанным блюдам, предпочитаю сама готовить. Но здесь меня буквально покорили! Во-первых, блюда очень необычные, часто из необычных продуктов. Во-вторых, приготовлено ну просто невероятно вкусно! Я не решилась пробовать экзотику, а вот мой муж попробовал бычьи хвостики или что-то в этом роде и остался тоже очень доволен. Замечательный ресторан, в следующем году - только сюда!
Нет слов, чтобы выразить свое недоумение. Конечно, постараюсь уточнить /спросить у шеф-повара, но то что делают официанты, это просто за рамками добра и зла: на просьбу не подсаливать мои блюда, официант сказала, что это невозможно, что это авторская кухня и шеф - повар будет солить по своему усмотрению. В просьбе, позвать шеф-повара, было отказано. Уровень недопонимания пожеланий гостей беспрецедентный. Я в шоке. Это впервые в моей жизни, впервые за всю практику посещения ресторанов. Постараюсь разобраться, что это - частный случай с отдельно взятым официантом, или политика заведения. Пока же, только негатив.